活動現(xiàn)場

本網(wǎng)訊（文/毛辛飛 圖/柴彤斐 張雅各 張曉東）為創(chuàng)新“第二課堂”育人模式,，深化勞動教育內(nèi)涵，2025年3月15日,，本草書院聯(lián)合后勤服務(wù)中心開展“青春夜校”中醫(yī)藥糕點(diǎn)制作課程，將弘揚(yáng)傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化與勞動實(shí)踐有機(jī)融合,，通過“藥食同源”主題教學(xué)，讓學(xué)生在動手實(shí)踐中感受中醫(yī)智慧,，提升勞動素養(yǎng),。

理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，課程導(dǎo)師王鈺彤從中醫(yī)養(yǎng)生理論切入，系統(tǒng)講解紅棗補(bǔ)氣,、山藥健脾,、茯苓利濕等藥材的配伍原理，剖析傳統(tǒng)藥膳“寓醫(yī)于食”的養(yǎng)生智慧,。實(shí)踐環(huán)節(jié)中,，本草書院與后勤服務(wù)中心協(xié)同聯(lián)動，組織學(xué)員在餐廳工作人員指導(dǎo)下完成山藥蒸制,、茯苓粉研磨等前期準(zhǔn)備工作,。王鈺彤現(xiàn)場示范山藥泥與茯苓粉、糯米粉,、蜂蜜的配比調(diào)和技巧,，學(xué)員分組進(jìn)行稱量、揉制,、塑形等全流程操作,。模具雕刻環(huán)節(jié)中，師生共同探討傳統(tǒng)糕點(diǎn)造型中蘊(yùn)含的中醫(yī)審美意趣,，在指尖流轉(zhuǎn)間體悟“精于工,、匠于心”的藝術(shù)。參與此次課程的學(xué)員紛紛表示,，通過親手制作中醫(yī)藥糕點(diǎn),，大家對“藥食同源”的理念有了更深入的理解，同時也體會到了勞動實(shí)踐對個人技能提升和文化認(rèn)知的雙重意義,。

“青春夜?！钡诙n堂項(xiàng)目是本草書院構(gòu)建五育融合育人體系的重要實(shí)踐，此次開設(shè)的中醫(yī)藥糕點(diǎn)制作課程通過打造可觸可感的傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化體驗(yàn)場景,，不僅有效提升了學(xué)生的勞動技能,，更在青年學(xué)生中播撒下中醫(yī)藥文化傳承的種子。未來,，書院將進(jìn)一步開發(fā)系列“青春夜?！闭n程，切實(shí)提升學(xué)生綜合素質(zhì),。

（編輯 趙會杰,；審核 賈姝）